No entanto, vemos que uma vaca que produz carnes, couro, pêlos, gordura, leite, manteiga, albuminas, etc, come um só alimento: o pasto que cresce em poucos dias de calor e humidade e cujas raízes só aprofundam a terra alguns centímetros.
Basta esta exposição para compreender que o laboratório do organismo animal tem mistérios impenetráveis que só podem decifrar-se observando a Natureza que possuímos e nos rodeia.
A alimentação natural de frutas e oleaginosas é a que mais convém ao homem, desde que deixa o peito materno até à morte.
Muitos talvez achem a fruta alimento insuficiente, pois têm comprovado que ao fim de pouco tempo de a terem comido, sentem nova necessidade de se alimentar. Pelo contrário, um prato de carne ou de feijões deixa «satisfeita» uma pessoa» durante grande parte do dia; deste facto, a maior parte das pessoas deduz que é melhor alimento o prato de feijões do que o cacho de uvas, ou a laranja e que para alimentar-se bem é necessário sentir-se repleto e não ter novamente fome senão passadas longas horas.